熔点 130°C(dec.)

沸点  595.4±50.0°C(Predicted)

密度  1.50±0.1g/cm3(Predicted)

储存条件  Inertatmosphere,Storeinfreezer,under-20°C

溶解度  甲醇（微溶）、水（微溶）

酸度系数(pKa)  12.04±0.70(Predicted)

形态  粉末

颜色  白色至类白色

稳定性  吸湿性

N-乙酰-D-甘露糖胺常用于糖生物学和生物化学等领域的研究。它可以作为底物用于酶催化反应的研究、作为生物活性分子用于细胞表面分子的研究、以及作为功能性化合物用于糖蛋白质的合成和修饰等。